Benessere & Nutrizione

Com’è iniziata la mia storia d’amore con la Nutrizione

La mia storia d’amore non è stato un colpo di fulmine, ma una passione cresciuta a fuoco lento.

Nata in una cittadina abruzzese circondata da 4 parchi nazionali, la natura ha sempre fatto parte della mia vita, sono cresciuta al suo fianco. Pesci ascendente ariete, sono sempre stata sensibile allo stato d’animo altrui. Ho sempre sentito una spinta ad aiutare gli altri, ma l’offerta formativa dei tempi universitari non corrispondeva esattamente a quello che io “sentivo”. Medicina era la facoltà che più si avvicinava alla mia ricerca, ma tutt’ora riesco a svenire di fronte al sangue, anche quando è finto (!). Ho optato quindi per “Scienze dell’Alimentazione e Nutrizione Umana”.

Il vero colpo di fulmine c’è stato durante il primo anno di università mentre leggevo Edward Bach (padre della Floriterapia):

“La malattia si manifesta quando ci si allontana dal sentiero della propria anima”.

Boom! Un allarme mi è suonato dentro, ma a 19 anni pensi che siano cose più grandi di te.

Sono andata avanti e la laurea magistrale a pieni voti non è stato un traguardo, ma un punto di partenza. L’ambiente accademico e le tabelline delle chilocalorie era soffocante. Per mia fortuna ho conosciuto un gruppo di medici che lavorava sfruttando le proprietà degli alimenti: da loro ho imparato a lavorare su molti disturbi, risolvendoli velocemente solo con l’alimentazione (quindi senza integratori). Ma non era abbastanza. Curiosa da sempre, ho continuato a studiare le discipline olistiche diplomandomi come Naturopata, Floriterapeuta e frequentando numerosi corsi di aggiornamento in campo scientifico e olistico, portando avanti parallelamente l’interesse per la crescita personale.

Iniziare la libera professione a 25 anni è stato (pauroso ma) bello e stimolante. Aiutare concretamente gli altri a stare meglio facendogli capire come l’alimentazione fosse alla base molte volte faticoso, ma coglievo numerosi meccanismi che poi ritrovavo nei corsi di aggiornamento e questo mi faceva capire di essere sulla buona strada e di portare avanti una passione, oltre che un lavoro. Eppure ho cominciato a notare un filo che univa tutte le persone che vedevo.

E’ solo il nostro DNA a guidare la guarigione delle ferite o la digestione di un gelato? E la gastrite, perché compare proprio in quel momento? Può un’emozione repressa indebolire il nostro sistema immunitario?

La risposta a tutto questo è che c’è altro.  

Alimentarsi, portare qualcosa alla bocca, è un gesto d’amore (oppure di non-amore) verso se stessi. E il processo di guarigione non è mai un atto passivo.

Scegliere una terapia convenzionale o una terapia alternativa non cambia se aspettiamo che sia qualcuno dall’esterno a farci stare meglio con un farmaco o un integratore: siamo noi a dover prendere parte alla guarigione.

Siamo noi a doverci chiedere: perché sono arrivata/o a sentirmi così?

E’ per questo che ho scelto il Life coaching come strumento di crescita, ma questa è un’altra storia..  #lunadimielebiz

Ciao!

Home Page. Foto di Ludovica Arcero.

Sono Veronica Pacella, nutrizionista e life coach. Nel mio lavoro ho capito che ognuno di noi è unico e che il benessere è il risultato del proprio equilibro fisico e interiore. Io ti accompagno a capire qual è l'alimentazione adatta a te, ad ascoltare il tuo corpo, le tue sensazioni e il tuo intuito. Per trovare il tuo modo di stare bene ed essere felice in quello che fai. Il mio approccio è olistico e unisce ad una solida preparazione scientifica una più ampia visione nel campo della crescita personale. Nella newsletter mensile ti racconto le mie esperienze e ti aggiorno su eventi, corsi e nuove risorse gratuite; su facebook e instagram quello che faccio nella mia quotidianità!

 

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