Dott.ssa Veronica Pacella
Benessere & Nutrizione

4 succhi detox per affrontare il caldo

Quando il caldo si fa sentire hai sensazioni di spossatezza, debolezza e pressione bassa che peggiorano con le alte temperature.

In questo articolo vediamo come rinfrescare il corpo dall’interno grazie agli estratti di frutta e verdura, conosciuti anche come succhi detox. Gli estratti vengono infatti ritenuti preziosi al fine di utilizzare i nutrienti presenti in frutta e verdure fresche. Oltre a nutrire l’organismo in profondità, favoriscono anche i processi di depurazione e detossificazione del tuo organismo. 

La stagione estiva ci fornisce cibi rinfrescanti, leggeri e ricchi di liquidi. Cetrioli, diverse varietà di insalata, ravanelli, pomodori, albicocche, melone, frutti rossi e anguria. Alimenti che colorano le tua tavola in questi giorni e che ti aiutano a fare il pieno non solo di acqua ma anche di preziosi sali minerali, vitamine, antiossidanti e nutrienti fitochimici per affrontare il caldo.

I succhi detox

Ho creato le ricette di 4 succhi che, consumati freschi, sono un vero toccasana. Quando concentri in un bicchiere l’estratto liquido di verdura e frutta spremuta a freddo, dai anche un supporto ai processi depurativi, facilitati dalla ricchezza di vitamine, sali minerali, antiossidanti e fitonutrienti. 

Attraverso la depurazione, aiuti il tuo corpo a essere più “pulito”, energico e vitale. 

I succhi puoi prepararli facilmente con una centrifuga o con un estrattore, o con un frullatore nel caso tu non abbia nulla per cominciare. I succhi hanno una durata media di 72 ore. Quindi puoi prepararli e portarli con te in un thermos o in una borsa frigo per berli comodamente durante la giornata.

Succo detox 1: Limonata piccante

Ingredienti: limone, lime, peperoncino, sciroppo d’agave o miele

Si spremono un limone, un lime insieme al peperoncino e si aggiunge lo sciroppo d’agave o il miele diluendo il tutto con acqua per arrivare a 500 ml. Il limone, alcalinizzante e rinfrescante, insieme al lime e al peperoncino rinfresca e stimola il metabolismo. E’ l’ideale quando senti la necessità di qualcosa da bere che non sia solo “acqua”. Questo succo inoltre ti è utile quando hai una digestione lenta, perché facilita l’avvio della digestione riequilibrando e stimolando i succhi gastrici.

Succo detox 2:

Ingredienti: lattuga, carote, cetriolo, un ciuffo di prezzemolo, limone

Lattuga e prezzemolo sono verdure ricche di acqua e di clorofilla e favoriscono l’idratazione e l’ossigenazione dei tessuti. Cetriolo, carote e limone contribuiscono ad idratare e a rinfrescare l’organismo con sali minerali, che sono quelli che si perdono più facilmente con la sudorazione. Questo succo può essere utilizzato come sostitutivo del pasto, specie se con il caldo hai voglia di cibo liquido. Per la sua composizione è consigliabile bere questo succo nella prima parte della giornata.

Succo detox 3:

Ingredienti: ananas, cetriolo, sedano e limone

Questo succo è un mix di zuccheri e di sali minerali che contribuisce anche al benessere della pelle, alla depurazione e alla diuresi. Il sedano in questa associazione di alimenti stimola il metabolismo. E’ il succo ideale da utilizzare quando hai voglia di qualcosa di rinfrescante e dolce, nella seconda metà della giornata.

Succo detox 4:

Ingredienti: bietola, sedano, finocchio, limone e kiwi

Quando la pressione si abbassa troppo, questo è utile un succo che contiene la bietola, ricca di sali minerali, accompagnata da sedano, finocchio e limone, il tutto abbinato al kiwi per la ricchezza in vitamina C e per addolcirne un po’ il sapore. Per agire favorevolmente sulla pressione è possibile aggiungere anche un pizzico di sale rosa dell’Himalaya perché è ricco di minerali e di oligo-elementi che contribuiscono positivamente alla regolazione pressoria.

Buon succo!

Per approfondire

Se vuoi saperne di più sulla depurazione e su come organizzare la tua alimentazione in modo naturale e creare nuovi succhi detox, ecco i link di approfondimento:

• Depurare e disintossicare l’organismo

• 3 alimenti depurativi che non possono mancare nella tua alimentazione

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