Benessere & Nutrizione

4 succhi detox per affrontare il caldo

Il caldo si fa sentire ed è più facile andare incontro a sensazioni di spossatezza, debolezza e malumore che si accompagnano alle alte temperature.

Possiamo rinfrescare il corpo dall’esterno, aiutandoci con delle docce fresche, e dall’interno, preferendo dei succhi e delle bevande rinfrescanti.

Non a caso la natura nella stagione estiva ci fornisce cibi rinfrescanti leggeri e ricchi di liquidi. Cetrioli, diverse varietà di insalata, ravanelli, pomodori, albicocche, pesche, melone e anguria. Alimenti che stanno colorando le nostre tavole in questi giorni e che ci aiutano a fare il pieno non solo di acqua ma anche di preziosi sali minerali, vitamine, antiossidanti e nutrienti fitochimici per affrontare il caldo.

Succhi detox

Ho pensato ad un aiutino in più per affrontare l’estate, cioè a 4 succhi che consumati freschi sono un vero toccasana. Li ho chiamati succhi detox perché quando concentriamo in un bicchiere verdura e frutta, favoriamo inevitabilmente anche i processi depurativi, facilitati dalla ricchezza di vitamine, sali minerali, antiossidanti e fitonutrienti. 

Attraverso la depurazione, aiutiamo il nostro corpo ad essere più “pulito” e ad alleggerire il carico degli organi emuntori. 

I succhi si possono preparare facilmente con una centrifuga o con un estrattore, il primo è possibile farlo anche con uno spremiagrumi. I succhi hanno una durata media di 72 ore, quindi puoi prepararlo e portarlo con te in un thermos o in una borsa frigo e berli comodamente durante la giornata.

Succo detox 1: Limonata piccante

Ingredienti: limone, lime, peperoncino, sciroppo d’agave o miele

Si spremono un limone, un lime insieme al peperoncino e si aggiunge lo sciroppo d’agave o il miele diluendo il tutto con acqua per arrivare a 500 ml. Il limone, alcalinizzante e rinfrescante, insieme al lime e al peperoncino rinfresca e stimola il metabolismo. E’ l’ideale quando senti la necessità di qualcosa da bere che non sia solo “acqua” ed è utile anche quando ti senti pesante dopo un pasto perché facilita la digestione riequilibrando i succhi gastrici.

Succo detox 2:

Ingredienti: lattuga, carote, cetriolo, un ciuffo di prezzemolo, limone

Lattuga e prezzemolo sono verdure ricche di acqua e di clorofilla e favoriscono l’idratazione e l’ossigenazione dei tessuti. Cetriolo, carote e limone contribuiscono ad idratare e a rinfrescare l’organismo con sali minerali, che sono quelli che si perdono più facilmente con la sudorazione. Questo succo può essere utilizzato come sostitutivo del pasto nel caso non si riuscisse a pranzare a causa del caldo (ad alcuni succede di non avere appetito). Per la sua composizione è consigliabile bere questo succo nella prima parte della giornata.

Succo detox 3:

Ingredienti: ananas, cetriolo, sedano e limone

Questo succo è un mix di zuccheri e di sali minerali che contribuisce anche al benessere della pelle, alla depurazione e alla diuresi. Il sedano in questa associazione stimola il metabolismo. E’ il succo ideale da utilizzare quando si ha voglia di qualcosa di rinfrescante e dolce, nella seconda metà della giornata.

Succo detox 4:

Ingredienti: bietola, sedano, finocchio, limone e kiwi

Quando la pressione scende fin sotto i piedi, è utile un succo che contenga la bietola, ricca di sali minerali, accompagnata da sedano, finocchio e limone, il tutto abbinato al kiwi per la ricchezza in vitamina C e per addolcirne un po’ il sapore. Per agire favorevolmente sulla pressione è possibile aggiungere anche un pizzico di sale rosa dell’Himalaya perché è ricco di minerali e oligoelementi che contribuiscono positivamente al pool di sali minerali.

Buon succo!

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Ciao!

Home Page. Foto di Ludovica Arcero.

Sono Veronica Pacella, nutrizionista e life coach. Nel mio lavoro ho capito che ognuno di noi è unico e che il benessere è il risultato del proprio equilibro fisico e interiore. Io ti accompagno a capire qual è l'alimentazione adatta a te, ad ascoltare il tuo corpo, le tue sensazioni e il tuo intuito. Per trovare il tuo modo di stare bene ed essere felice in quello che fai. Il mio approccio è olistico e unisce ad una solida preparazione scientifica una più ampia visione nel campo della crescita personale. Nella newsletter mensile ti racconto le mie esperienze e ti aggiorno su eventi, corsi e nuove risorse gratuite; su facebook e instagram quello che faccio nella mia quotidianità!

 

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