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proprietà degli alimenti

  • Ricette

    Hummus di zucca

    La ricetta di Ottobre con la zucca Questa nuova sezione è dedicata all’azione che gli alimenti hanno nell’organismo. L’idea è nata dopo la mia intervista per Gastronomia Mediterranea a cura di Daniela…

  • Ricette

    Cicoria con fave e pecorino

    La ricetta di Marzo Questa nuova sezione è dedicata all’azione che gli alimenti hanno nell’organismo. L’idea è nata dopo la mia intervista per Gastronomia Mediterranea a cura di Daniela Acquadro, che mi…

  • Ricette

    Radicchio con hummus e noci

    La ricetta di Febbraio Questa nuova sezione è dedicata all’azione che gli alimenti hanno nell’organismo. L’idea è nata dopo la mia intervista per Gastronomia Mediterranea a cura di Daniela Acquadro, che mi…

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