Appetenze alimentari: perché desideriamo proprio alcuni cibi?
Ti è mai capitato di sentire una sensazione che ti indirizza verso un cibo specifico? Una sensazione che non è davvero fame, né voglia, né desiderio. È piuttosto un movimento verso un determinato alimento, oppure verso una particolare caratteristica di quel cibo: magari qualcosa di dolce, salato, una consistenza calda, fresca, croccante, cremosa o liquida. […]




