Biologa Nutrizionista e Life Coach
In questa pagina trovi tutti gli articoli del blog che riguardano la nutrizione, con una visione olistica dei consigli, delle ricette e delle diverse tematiche trattate.
Io faccio il tifo per il corpo e non per l’ago della bilancia, perché nella mia esperienza ho visto come il corpo tenti di lavorare sempre al meglio per trovare un suo equilibrio. Ecco quali sono, secondo me, le 4 strategie dimagranti più comuni che hanno però conseguenze negative per il nostro corpo.
Due delle domande che mi vengono rivolte più spesso in studio sono: “Qual è il mio peso ideale?” oppure “Qual è la mia dieta ideale?”. Le informazioni da cui siamo bombardati ogni giorno ci inducono a pensare che nella nostra vita ci sia qualcosa da correggere affinché si accenda l’interruttore della “felicità” e dello “stare bene con se stessi”. Ma le cose stanno diversamente. Felicità e armonia con se stessi derivano da un benessere interiore e si riflettono inevitabilmente all’esterno, mai il contrario.
La mia storia d’amore non è stato un colpo di fulmine, ma una passione cresciuta a fuoco lento. Alimentarsi, portare qualcosa alla bocca, è un gesto d’amore (o meno) verso se stessi. E il processo di guarigione non è mai un atto passivo.
Oggi è diventato evidente, sia nella mia esperienza che dagli studi scientifici, come cefalee ed emicranie siano fortemente influenzate dall’alimentazione.
Le gastriti sono tutte uguali? No. Ci sono due diversi tipi di gastriti: gastrite da iperproduzione di succhi gastrici o gastrite da scarsa produzione di succhi gastrici. Entrambe hanno cause e sintomi diversi.
Le intolleranze vengono evidenzate soprattutto dai sintomi che abbiamo. Al di là dei test, tutte le intolleranze sono accomunate da vari sintomi e segni che ci indicano che qualcosa non sta andando per il verso giusto. Alcuni spunti utili per capirne un pò di più.
