Biologa Nutrizionista e Life Coach
In questa pagina trovi tutti gli articoli del blog che riguardano la nutrizione, con una visione olistica dei consigli, delle ricette e delle diverse tematiche trattate.
Questa è senza dubbio una delle domande più frequenti che mi viene chiesta nel mio lavoro. Vediamo cos’è un’intolleranza, quando potrebbe comparire e come fare per capirlo. Le intolleranze alimentari oggi sono diventate un argomento molto comune. Da un lato è positivo, perché è aumentata la sensibilità e la consapevolezza intorno al cibo con conseguenze sia […]
Con il cambio di stagione è frequente andare incontro alla debolezza autunnale e in questo articolo ti do tre consigli per stare subito meglio!
In questa rubrica dedicata alle ricette veg oggi ti propongo il Partfaits di Yogurt di Canapa Uno yogurt sano e gustoso senza lattosio nè derivati del latte, da gustare anche durante le giornate estive. Gli ingredienti Preparazione Per questa ricetta è necessario mettere in ammollo i datteri per una notte e denocciolarli. Frulla tutti gli […]
L’arrivo del caldo per molti è sinonimo di pressione bassa e debolezza, poiché all’alzarsi delle temperature si abbassa la pressione. Fra i disturbi estivi, la pressione bassa è senza dubbio quello più comune. A risentire della debolezza che si accompagna al caldo sono tantissime persone, io per prima. In questo articolo ti spiego quali sono gli […]
Inauguriamo questa nuova rubrica dedicata alle ricette veg con la ricetta della Melanzana arrosto con Quinoa ai sapori mediterranei. Ho scelto questa ricetta perché la sua preparazione è molto semplice ma molto gustosa! Gli ingredienti Preparazione Prendi una melanzana e tagliala a metà. Incidi con un coltello la parte centrale affinché cuociano in modo uniforme […]
E’ ufficialmente iniziata la bella stagione, ecco quali sono gli alimenti depurativi di cui fare scorta per depurarti. La primavera è ormai cominciata e, fra uno sbalzo di temperatura e l’altro, nei mercati contadini cominciamo a vedere e apprezzare gli alimenti di stagione, in una nuova fantasia di colori e profumi. In questo articolo ti […]
