Dieta ormonale

Del ciclo ormonale e dell’alimentazione ad esso correlata ne ho parlato con Daniela Acquadro in questa intervista “Ciclo ormonale e Alimentazione” per Gastronomia Mediterranea. Insieme abbiamo ripercorso tutto il ciclo femminile, gli ormoni in gioco, come e perché vengono prodotti e quali effetti hanno nell’organismo, inserendo alcuni semplici consigli per migliorare l’alimentazione sia durante il periodo fertile che nella menopausa.

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Le donne hanno una variabile che influenza non solo l’umore, ma anche il metabolismo, la ritenzione di liquidi, gli episodi di mal di testa e la risposta all’azione degli alimenti. Quello che accomuna tutte queste variabili e molte altre ancora sono principalmente due tipi di ormoni: gli estrogeni e il progesterone.

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