Biologa Nutrizionista e Life Coach
In questa pagina trovi tutti gli articoli del blog che riguardano la nutrizione, con una visione olistica dei consigli, delle ricette e delle diverse tematiche trattate.
In questo articolo sul blog ti spiego qual è la dieta, non dico perfetta, ma sicuramente più utile in questo momento se sei in smart working. La dieta perfetta, per chi? Premetto che, sebbene la dieta perfetta sia quella più cercata in questo momento, ritengo per esperienza che la dieta migliore sia quella “fisiologicamente” perfetta […]
C’era una volta la caloria, utilizzata inizialmente per calcolare i consumi e il metabolismo di una persona ma diventata ben presto un limite e un ostacolo a una corretta educazione alimentare. Oggi continuano a essere temute e l’effetto si trascina anche nelle nuove generazioni. Per questo motivo in quest’articolo ti spiego i limiti di questa […]
“Il microbo è nulla, il terreno è tutto” – questa frase attribuita a Pasteur (ma più probabilmente formulata da altri scienziati prima di lui) riassume bene l’importanza della prevenzione quando si tratta del nostro sistema immunitario. Il sistema cioè deputato a individuare ed eliminare delle potenziali minacce per il nostro corpo, siano essere batteri, virus, […]
Ingrassare durante le feste natalizie è praticamente impossibile e in questo articolo ti spiego perchè, a meno che tu non faccia un grosso errore.
I sintomi delle intolleranze alimentari sono un sempre più frequenti ed è utile fare un po’ di chiarezza per aiutarti a capire se sei una persona che può svilupparle o meno. Cos’è un’intolleranza alimentare L’intolleranza è un fenomeno di auto-intossicazione dell’organismo. Alcuni autori la definiscono anche come un reazione ritardata del sistema immunitario rispetto alla […]
Fin dall’inizio della mia professione, c’è un sintomo che più di tutti confonde e disorienta le persone: la pancia gonfia. Cosa vuol dire avere la pancia gonfia? Da dove arriva questo gonfiore? Lo vediamo insieme in questo articolo. Il sistema digerente in breve Cominciamo con un breve viaggio nel sistema digerente, un apparato complesso in […]
